Vitamina D este unul din elementele care aduc sanatate in corpul nostru. Un nivel normal de vitamina D in corp, poate sa aduca numeroase beneficii, precum oase puternice si sanatoase, o buna circulatie a sangelui sau o micsorare a riscului de dezvoltare de cancer.
Practic, vitamina D ajuta organismul sa extraga foscor si calciu din hrana, doua minerale extraordinar de importante pentru o buna functionare a acestuia. Odata ce ai un nivel normal de vitamina D in corp, poti spune ca esti protejat de boli cronice precum cancer, osteoporoza, hipertensiune sau boli cardiace, ai oase dinti si par sanatoase iar dezvoltarea celulelor se petrece in parametri normali.
Care sunt cele mai importante 5 surse de vitamina D?
1) Pestele. Mai exact uleiul de peste, este o bogata sursa de vitamina D si reuseste sa aduca numeroase beneficii in sanatate. Este recomandat uleiul de ficat de cod, care este fara doar si poate cea mai bogata sursa alimentara a acestei vitamine. O simpla lingura de ulei de cod, acopera nu mai putin de 300% din valoarea zilnica de vitamina D si de calciferol, elementul care reuseste sa intareasca oasele, dintii si sa mentina parul sanatos. Este adevarat, consumul uleiului de peste nu este chiar placut, deoarece are un miros puternic si gust neapreciat, insa sanatatea este pe primul loc. Daca nu iti place uleiul de peste, poti sa extragi vitamina D si din somon, un peste aproape imposibil sa nu fie apreciat. Pe langa aceasta vitamina, somonul iti ofera si numeroase grasimi esentiale, care asigura o alimentatie sanatoasa zi de zi. In afara de somon, macroul, tonul sau sardinele au un rol extrem de important pentru aportul acestei vitamine din corp;
2) Lumina soarelui. Fara doar si poate, desi nu i se acorda foarte mare atentie, soarele este unul dintre cele mai sanatoase elemente ale vietii noastre.O viata lipsita de soare este o viata plina de boli, in timp ce o viata expusa la soare este o viata foarte sanatoasa. Nu trebuie sa te expui la soare foarte mult insa, deoarece excesul poate duce la boli, precum cancerul de piele. O simpla iesire zilnica pe afara iti poate aduce aportul de vitamina D in corp. Din pacate, pentru multi oameni iesirile nu sunt chiar la indemana. Fie ca este vorba despre programul incarcat, despre vreme sau despre alti factori, acestea sunt doar un vis frumos. In acest caz este indicat sa iei vitamina D din alte surse, precum alimentatia, saloanele de bronzat sau suplimente nutritive;
3) Soia. Unul dintre cele mai ieftine dar si cele mai sanatoase alimente, soia se mai numeste si planta minute, deoarece aduce un aport excelent de vitamine si proteine fiind si foarte hranitoare. Pentru o alimentatie echilibrata, poti consuma soia in orice forma. Fie ca optezi pentru tofu, lapte sau bucatele de soia, acestea iti vor aduce aportul de proteine si vitamine. Cu toate astea, este foarte bine sa acorzi atentie modului in care a fost produsa soia pe care o consumi, deoarece pe piata exista si soia obtinuta genetic, care nu este chiar sanatoasa si poate face mai mult rau decat bine;
4) Ciupercile. O alta sursa bogata in proteine si vitamine este reprezentata de ciuperci. Majoritatea tipurilor de ciuperci contin concentratii semnificative de vitamina D, aducand pe langa asta si numeroase alte elemente nutritive. De departe cea mai sanatoasa ciuperca este Shitake, o ciupercuta numita si ciuperca anti-cancer, care aduce un excelent aport de vitamina D si previne aparitia de tumori canceroase in corp;
5) Ouale. Extrem de comune si consumate foarte des de majoritatea oamenilor, ouale sunt extrem de sanatoase atata timp cat nu se exagereaza cu consumul lor. Galbenusul de ou contine atat vitamina D cat si multe alte elemente nutritive, motiv pentru care consumul de oua dimineata este un obicei extrem de sanatos. Cu toate astea, este indicat sa nu consumi in fiecare dimineata oua si sa alternezi si cu alte surse de bogate in vitamine.
Pentru a-i oferi corpului tau vitamina D, poti sa mai optezi pentru consumul de portocale, ficat de vita, branza sau cereale, care ofera si ele acest element minune. Odata ce ai reusit sa introduci in alimentatia ta aceste alimente, sansele de a avea un corp sanatos pe termen lung cresc semnificativ.
AlizeEA 